Fruita Baix: visites a pagès i còctels refrescants
Aquest estiu arriba la primera edició de Fruita Baix, una campanya per celebrar la fruita del territori, la feina de la pagesia i la cuina dels restaurants que la transformen en propostes fresques, creatives i saboroses.
De l’1 al 13 de juliol, deixa’t sorprendre per dues experiències delicioses que connecten terra i taula: un còctel de fruita als restaurants Sabors de l’Horta i un seguit de visites gratuïtes a finques agrícoles del Parc Agrari del Baix Llobregat.
Aquesta és una època privilegiada per descobrir i assaborir la riquesa de les nostres terres. Actualment, al Baix Llobregat hi trobem fruites en plena temporada com les prunes (en especial el mirabolà, varietat autòctona i gairebé exclusiva de la zona), el préssec, el meló i la síndria. Productes que, collits en el seu punt òptim de maduració, són una explosió de frescor i dolçor natural.
Fruita Baix és una invitació a redescobrir el paisatge agrícola del Baix Llobregat, conèixer les persones que hi treballen i gaudir del producte local també des de la taula, en format còctel, en entorns agradables i amb tota la creativitat dels nostres cuiners i cuineres. Una manera divertida i saborosa de reconnectar amb el territori.
Visites a pagès: viu la fruita des de l’origen
T’agradaria veure de prop com es cultiva la fruita que arriba a taula? Vine a conèixer alguns dels productors del Parc Agrari del Baix Llobregat, recorre les seves finques i assaboreix el territori en primera persona.
Cada visita inclou:
- Passejada guiada per la finca amb explicacions a càrrec del mateix pagès.
- Tast de fruita fresca acabada de collir.
- Possibilitat de comprar fruita directament al productor.
L’activitat és gratuïta, amb places limitades a 20 persones per visita.
Reserva la teva plaça i viu una experiència autèntica, saludable i de proximitat!
| Cal Coracero | Sant Boi de Llobregat | 5 juliol | 19 h |
| Cal Reverter | Sant Vicenç dels Horts | 6 juliol | 10 h |
| Tugas Cooperativa Ecològica | Viladecans | 5, 6, 12 i 13 juliol | 10 h |