El Govern impulsa un pla d'ajuts urgent per modernitzar l'hostaleria davant l'augment dels costos energètics
El Govern espanyol ha iniciat la tramitació d’urgència d’un nou programa d’ajuts destinat a les empreses d’hostaleria amb l’objectiu de reduir l’impacte de l’augment dels costos energètics i reforçar la competitivitat d’un dels sectors més importants de l’economia i del turisme.
La iniciativa es materialitza a través del futur Reial decret del Pla de Xoc per a la Renovació d’Equipaments en el Sector de l’Hostaleria, actualment en fase d’informació pública, i respon a la necessitat d’oferir una resposta ràpida davant l’encariment de l’energia provocat per la inestabilitat dels mercats internacionals i les tensions geopolítiques dels darrers mesos.
El Consell de Ministres va autoritzar el passat 2 de juny la tramitació administrativa urgent del projecte normatiu, reduint a la meitat els terminis habituals de tramitació. Aquesta fórmula permet accelerar l’aprovació dels ajuts i facilitar que les empreses puguin accedir als recursos durant aquest mateix any.
Un sector estratègic per al turisme i l’economia
Segons el Ministeri d’Indústria i Turisme, l’hostaleria representa prop del 40% de les empreses vinculades a l’activitat turística i concentra al voltant del 60% de l’ocupació del sector. Es tracta, per tant, d’una activitat essencial tant per a l’economia espanyola com per a la cohesió social i territorial.
La majoria d’aquestes empreses són microempreses, autònoms i petites empreses que, en molts casos, han hagut d’afrontar en els darrers anys un increment continuat dels costos laborals, energètics, financers i de les matèries primeres, amb una reducció progressiva dels seus marges de rendibilitat.
Aquesta situació és especialment rellevant en bars, restaurants, cafeteries, hotels i altres establiments d’allotjament, on el consum energètic associat a cuines professionals, cambres frigorífiques, sistemes de climatització, producció d’aigua calenta sanitària i equips de conservació representa una part significativa de les despeses d’explotació.
Renovar per ser més eficients
El nou programa pretén incentivar la renovació dels equipaments professionals amb tecnologies més eficients energèticament, contribuint així a reduir el consum, disminuir la dependència dels combustibles fòssils i millorar la sostenibilitat econòmica dels negocis.
L’Executiu considera que la modernització dels establiments és una de les eines més eficaces per reforçar la competitivitat de les empreses hostaleres davant un context marcat per la volatilitat dels preus energètics.
Entre les inversions susceptibles de rebre suport hi podrien figurar la substitució de cuines, forns, equips de refrigeració, sistemes de climatització, maquinària de rentat, equips de producció d’aigua calenta i altres instal·lacions amb elevat consum energètic.
A més de la reducció dels costos operatius, aquestes actuacions permetrien avançar en els objectius de descarbonització, eficiència energètica i sostenibilitat que promou tant la Unió Europea com les diferents administracions públiques.
Ajuts directes per agilitzar l’arribada dels recursos
Una de les principals novetats del pla és que les subvencions es concediran mitjançant un sistema d’ajuts directes, evitant els procediments competitius tradicionals.
El Ministeri justifica aquesta fórmula per raons d’interès públic, econòmic, social i mediambiental, amb l’objectiu que els recursos arribin amb la màxima rapidesa possible al conjunt del sector.
La tramitació urgent elimina alguns tràmits previs i redueix significativament els terminis administratius, fet que ha de permetre accelerar l’execució de les inversions i generar un impacte immediat sobre l’activitat econòmica.
Una oportunitat per a les pimes hostaleres
La iniciativa arriba en un moment especialment sensible per a les empreses del sector. Malgrat la bona evolució de la demanda turística, moltes pimes continuen patint les conseqüències de l’augment dels costos estructurals i de la dificultat per traslladar aquests increments als preus finals sense afectar la competitivitat.
En aquest context, les organitzacions empresarials han reclamat reiteradament mesures específiques de suport que permetin impulsar la modernització dels establiments i reforçar la seva capacitat d’inversió.
Per a moltes empreses, especialment les familiars i les ubicades en destinacions de mida mitjana o petita, aquest programa podria representar una oportunitat per renovar equipaments obsolets, reduir despeses energètiques i millorar la seva competitivitat en un mercat cada vegada més exigent.
Participació oberta del sector
El projecte normatiu es troba actualment en fase d’audiència i informació pública, amb l’objectiu de recollir aportacions dels diferents agents implicats abans de la seva aprovació definitiva.
Aquest procés ofereix una oportunitat perquè les organitzacions empresarials, els gremis d’hostaleria i restauració i les entitats representatives del sector facin arribar les seves propostes i contribueixin a definir els criteris d’accés als ajuts.
Per al conjunt del sector, la iniciativa representa una de les actuacions de suport més rellevants dels darrers anys en matèria d’eficiència energètica i modernització, i podria beneficiar milers de bars, restaurants, cafeteries i establiments d’allotjament d’arreu de l’Estat.
Texto del proyecto de Real Decreto [PDF] [238,73 KB]
Memoria del proyecto de Real Decreto [PDF] [397,91 KB]
Modelo de documento para presentar alegaciones [DOCX] [23,4 KB]