Camarles celebrarà una nova edició del Destapa't amb gastronomia, música i promoció del comerç local
L’Associació de Comerç i Serveis de Camarles i Lligallos, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Camarles i diverses entitats vinculades al sector comercial i turístic, impulsa una nova edició del Destapa’t Camarles 2026, una jornada gastronòmica i festiva que tindrà lloc el pròxim dissabte 30 de maig a la Rambla Catalunya i que tornarà a convertir el municipi en un punt de trobada de referència per a la gastronomia, el comerç i la convivència.
L’esdeveniment arriba enguany en una etapa marcada pel relleu a la junta directiva de l’entitat organitzadora i amb la voluntat de continuar reforçant la promoció del teixit comercial, de restauració i de serveis locals. El president de l’associació, Marc Curto, destaca que l’objectiu principal és “dinamitzar i potenciar el comerç, la restauració i els serveis del poble”, així com donar visibilitat als establiments locals tant entre la ciutadania com entre els visitants del territori.
El Destapa’t s’ha consolidat en els darrers anys com una de les cites gastronòmiques més destacades de Camarles, reunint restauradors, comerços, entitats i públic en una proposta oberta i transversal on la gastronomia local i els productes de proximitat esdevenen els grans protagonistes.
La jornada comptarà amb una desena d’estands de restauració i comerç que oferiran una àmplia varietat de tapes i elaboracions gastronòmiques, moltes d’elles vinculades als productes del territori i a la cuina de proximitat. L’oferta es complementarà amb vins i begudes de qualitat, incloent referències de denominacions d’origen properes com la DO Terra Alta, reforçant així la connexió entre gastronomia, territori i producte local.
La programació començarà a les 17.30 hores amb tallers de cuina infantil, activitats familiars i propostes pensades per als més petits. Posteriorment, a partir de les 19.00 hores, tindrà lloc la inauguració oficial de la jornada amb la recepció d’autoritats i els parlaments institucionals, coincidint amb l’inici de la ruta gastronòmica.
Un dels punts centrals del Destapa’t tornaran a ser els concursos gastronòmics, que inclouran diverses categories i reconeixeran tant la creativitat com la qualitat de les elaboracions presentades. Es premiarà la millor tapa amateur, la millor tapa professional, la millor tapa infantil i també la tapa preferida pels visitants, escollida mitjançant votació popular. Els guanyadors rebran diferents premis i vals destinats a fomentar el consum al comerç local.
Com a novetat destacada d’aquesta edició, l’organització aposta per ampliar l’ambient festiu més enllà de l’horari habitual de sopar, amb actuacions musicals, concert i sessió de DJ per dinamitzar la nit i convertir el centre del municipi en un espai de trobada i convivència. Aquesta aposta busca reforçar el caràcter lúdic i social del Destapa’t i consolidar-lo també com una proposta d’oci i dinamització local.
Des de l’organització es remarca que el Destapa’t és molt més que una ruta de tapes: és una iniciativa pensada per impulsar el consum de proximitat, donar suport als establiments locals i posar en valor la capacitat de Camarles i els Lligallos per generar activitat, cohesió i promoció territorial a través de la gastronomia i del comerç.
L’organització convida tota la ciutadania i els visitants de les Terres de l’Ebre a participar en una jornada que combinarà gastronomia, música, activitats familiars i bon ambient en un entorn únic al centre del municipi.

