Cóm es fa un escandall?
Des de l’AEHT Osona-Moianès_Lluçanès, amb la col·laboració de Creacció, han organitzat un curs d’economia aplicada a la restauració gratuït que realitzarem el dilluns 14 de juliol de 10 del matí a 12 del migdia.
L’objectiu és donar les eines bàsiques a tenir en compte, per exemple, a l’hora de fer un escandall.
Altres conceptes:
- Entendre l’estructura i conceptes de compte de pèrdues i guanys
- Entendre la diferència entre despeses variables i despeses fixes
- Entendre el concepte de ‘marge’
- Com es fa un escandall i què hem de tenir en compte
El curs l’impartirà Elisabet Bach, consultora en gestió pel creixement de negocis de persones autònomes i microempreses i Presidenta de PIMEC AUTÒNOMS.
- Dilluns 14 de juliol
- A les 10 del matí
- A la sala de formació de Creacció (Carrer del Dr. Junyent, 1 de Vic)